Crème Catalane (pour 8 personnes)
La crème catalane est un plat typique de "Catalunya". C'est facile à préparer et elle est très bonne.
Ingrédients:
1l de lait
60g de sucre
4 oeufs
50g Maicena
Préparation:
1- Ajoutez dans un bol la lait et le sucre
2- Battez les jaune d'oeufs et versez dans le bol
3- Dans le bol versez la Maicena et mélangez bien
4- Boullir tout et quand ça commence à boullir éteindre le feu
jeudi 28 février 2008
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